为进一步补齐夏秋茶产业发展技术短板，规范茶园种植管护标准，推广绿色生态种植模式，持续壮大茶产业特色优势、助力乡村产业振兴，5月28日，高县科技特派团走进复兴镇陈正村，组织开展夏秋茶种植生产管理及绿色防控技术专题培训，辖区茶叶种植大户、产业骨干、合作社相关负责人参与培训。
本次培训紧扣本地夏秋茶种植生产实际，聚焦茶农生产中的难点、痛点问题，聚焦夏秋茶产业发展、茶园管护、采摘加工、绿色防控、品质提升等九大核心板块开展。培训过程中，培训老师深入浅出讲解夏秋茶概述与产业价值，剖析本地茶园基础环境与地块选择要点，帮助参训人员明晰夏秋茶产业发展前景与科学种植基础。同时，针对性拆解夏季茶园田间核心管理、秋季茶园专项管护关键举措，细化不同季节茶园养护侧重点，破解季节性管护难题。
在实操实用技术教学中，讲师详细解读茶叶科学采摘标准与标准化作业规范，明确采摘时机、手法、留叶等关键要求，杜绝不规范采摘影响茶树长势与茶叶品质。同时，系统讲解鲜叶储运规范与初加工完整流程，从鲜叶采摘后的保鲜、运输到初步加工处理，全程规范流程标准，最大程度保留茶叶鲜度。针对生态种植核心要点，重点普及病虫害绿色防控技术，推广生态、安全、高效的防控方式，减少农药使用，保障茶叶绿色品质。此外，聚焦茶叶提质增效核心需求，分享茶叶品质提升与降涩增香实用技巧，切实帮助茶农解决茶叶口感欠佳、品质不高等问题。
下一步，高县科技特派团将持续聚焦茶产业高质量发展，常态化开展茶叶种植、管护、加工、提质等系列技术培训，持续推广绿色生态种植模式，不断提升茶农专业技能和产业管护水平，推动高县夏秋茶产业提质、增效、创优，助力特色茶产业成为乡村振兴、群众增收致富的支柱产业。
撰稿人：杨婷；审核人：邓楠焰；审发人：梁明。
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